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新鲜的牛蒡能放多长时间

新鲜的牛蒡能放多长时间

新鲜的牛蒡按照以下方法能放两个月。首先,如果买回来的牛蒡还带有叶子,必须先将叶子切除再保存,否则叶子会继续吸收水份,让牛蒡可食用的部份变得干枯。一、牛蒡不要碰到水,用报纸或保鲜膜包住,放在阳光晒不到的阴凉场所。这种方法保存的时间较短,最多不能超过一个星期。二、将牛蒡用沾湿的报纸包裹好,放在冰箱冷冻室的最下层即可。这种方法可保存1~2个月。三、将牛蒡
★牛蒡,很容易流失水分或产生木质化现象,所以买回家后要趁早食用。由于牛蒡在保存期间会不断变硬,香气也会逐渐散失,因此最好不要大量购买。牛蒡若一时吃不完,可以用保鲜膜包住,少洒点水,保持水份不流失,放在阴凉处或冰箱冷藏。★适宜的贮藏条件是:温度,0—3℃;相对湿度,
食材

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牛蒡很容易流失水份或产生木质化现象,所以买回家后要趁早食用,由於牛蒡在保存期间会不断变硬,香气也会逐渐散失,因此最好不要大量购买。牛蒡若一时吃不完,可以先将要食用的份量切下清洗,原则上较细的一端先食用,剩余的部份不要碰到水,用报纸或保鲜膜包住,放在阳光晒不到的阴凉场所,另外也可用沾