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多数

牛蒡属

牛蒡属

二年生草本。叶互生,通常大型,不分裂,基部通常心形,有叶柄。头状花序中等大小或较大,少数或多数,在茎枝顶端排成伞房状或圆锥状花序,同型,含有多数两性管状花。总苞卵形或卵球形,无毛或有蛛丝毛。总苞片多层,多数,线钻形
牛蒡别称大力子、恶实、牛蒡子等,为菊科牛蒡属二年生草本植物,食用价值和营养价值非常高,可炒食、煮食、生食或加工成饮料,在我国主要分布于台湾、山东、江苏、陕西、河南、湖北、安徽、浙江等地,江苏省的徐州丰县、沛县和山东省的苍山种植历史悠久,面积规模较大。牛蒡于一千多年前日本从中