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【孕妇可以吃牛蒡吗】孕妇吃牛蒡有什么好处

  枣香桂圆牛蒡蒸  牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值,具有降血糖、降血脂降血压补肾壮阳;润肠通便;抑癌等功效。  健康功效:  牛蒡:疏风、清热、利咽  桂圆:补心、补脾、益气  蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒  食材用料:牛蒡300克,桂圆4个,金丝枣数个,蜂蜜2大勺。  菜谱做法:  1、牛蒡去皮,切丝,浸入水中待用,锅里放冷水,水温稍热,放入牛蒡丝,煮沸,捞出,放入冷水中待用。  2、金丝枣用清水浸泡15分钟,用小刷子刷洗干净,去核,切段儿待用。  3、将桂圆去皮,放入蒸碗中,铺底,盖一层牛蒡丝,一层红枣段儿,再码一层牛蒡丝,一层红枣丝,最后淋上蜂蜜。  4、放入蒸锅,蒸5分钟,入味,取出,装盘即可。  菜谱小贴士:  可以用糖桂花代替蜂蜜,味道更好;放入蒸锅蒸一下,枣跟桂圆的味道会更好的渗透到牛蒡中;牛蒡在去皮的,用手像剥萝卜皮时一样剥下即可。  牛蒡鸡腿煲  牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值,具有降血糖、降血脂、降血压;补肾壮阳;润肠通便;抑癌等功效。  健康功效:  鸡腿:温中、补精益髓、益气  牛蒡:疏风、清热解毒、利咽  红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂  用料:鸡腿两只,牛蒡一根,红枣、姜、葱、枸杞、盐、胡椒,米酒少许(不要米粒的)。  做法:  1、鸡腿焯水,焯水时水中放姜片,料酒,姜切片。  2、牛蒡在流水下削皮切段。  3、一起放进煲里,兑水和米酒,一起煲到水开。  4、调入盐胡椒粉,给女士吃多放点黑胡椒。继续煲半小时就好了。  5、放入枸杞子装饰即可。  菜谱小贴士:  紫砂煲是很慢,早上放进去,调到自动,中午刚好。如果大家不想等这么久,就用开水,不过我总是怕开水会减低紫砂煲的寿命,都是用温热水。

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