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牛蒡子和牛蒡根是一样的吗 跪求!!!

  牛蒡子是牛蒡的果实,其功效落有区别。五行汤中牛蒡是指牛蒡根。五行汤用于治疗癌症疗效不可靠,不是像它说的那么神。

  牛蒡子是

  辛凉解表药。功效清热解毒、宣肺透疹、疏散风热、利咽。

  牛蒡根的功效与牛蒡子相同,但抗肿瘤、镇痛、消炎作用要强。

  牛 蒡 介 绍

  牛蒡学名arctum iappa l,别名牛菜、大力子,牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜。是一种以肥大肉质根供药食两用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡是一种菊科两年生植物。是一种人类晚认识的高营养保健蔬菜,又能够强身健体,改善人体新陈代谢过程,具有清热解毒祛湿,健脾开胃通便,平衡血压,调节 血脂、血糖,补血补钙,滋阴壮阳,补肾益气的功效。对高血压、糖尿病、类风湿、性功能减退、肥胖症、内外痔等有显著改善效果。临床资料表明牛蒡增加人体免 疫力,治疗及预防癌症、高血压及近视等疾病,取得了很好的效果。

  牛蒡的果实叫牛蒡子,是用于治疗咽喉肿痛的传统中药。牛蒡早在李时珍的《本草纲目》就详载其有“通十二经脉,除五脏恶气,久服轻身耐老,”也就是经常食用牛蒡可以减肥抗衰老。现代医学对牛蒡的作用和价值做了更深入的研究,把牛蒡的药理作用概括为三个方面:

  1、营养丰富、促进生长:在日本可与人参媲美。牛蒡是营养价值极高的保健型蔬菜,日本、韩国、欧美的国家誉之为21世纪神奇蔬菜。由于牛蒡富含菊糖,纤维素,蛋白质、钙、 磷、铁、多种维生素等人体所需的多种维生素及矿物质,其中素含量比胡萝卜高150—270倍,蛋白质和钙的含量高居根茎类之首。牛蒡可随意烹饪,拌、炒、煮、涮、汤、做馅均可,特别是牛蒡茶、牛蒡汤在日本及东南亚国家已家家普及,是餐桌上的一道美味菜汤。善食纤维对糖尿病、高血脂、动脉硬化、便秘、解肝 毒具有明显效果,它能清洁体内垃圾,改善体内循环,促进新陈代谢,被誉为大自然的最佳清血剂。

  2、抑制肿瘤生长:《元祖蔬菜汤强健法》的作者台湾预防医学研究所所长、细胞学博士立石和,用显微镜观察到牛蒡提取物能抑制快速繁殖的癌细胞,促进正常体细胞繁殖,具有升高白细胞及增加血小板的作用,显微显示牛蒡以三倍的速度增加t细胞的数量。

  3、抗菌和抗真菌的作用,特别是其抗衰老活性和抗菌、对急慢性肾炎和抗血小板聚集的活性成分。牛蒡苷元可抑制尿蛋白排泄增加并能改善血清生化指标,具有抗肾炎活性,能治疗急性肾炎和肾病综合症。牛蒡苷元还具有抗老年性痴呆作用。牛蒡的全植物均含有抗菌成分,主要抗金黄色葡萄球菌并对多种致病性真菌具有不同程度的抑制作用。牛蒡子醇提取物能增强机体免疫功能。

  2002年卫生部把牛蒡列入可用于保健食品的物品名单。

  五行蔬菜汤,食疗第一方!

  近十年来,日本、新加坡、台湾等地盛行五行蔬菜汤,对预防疾病、提高自身免疫力和抗病力有显著的效果。发明者是日本细胞学博士立石和先生,其父、兄均因癌而死,其本人患胃癌转移至肺部,他抓紧有限的时间,根据“药食同源”理论,从1500种食物中反复实验,最终找出五种蔬菜熬汤喝,有效地抑制癌症,为生命注入了活力和元气。这五种蔬菜是青为萝卜叶,红为胡萝卜,黄为牛蒡,白为白萝卜,黑为香菇,分别代表木、火、土、金、水五行,故称“五行蔬菜汤”。“黄帝内经”有记载:人要健康,就要吃五色、五味、五香食物。按中医理论,五色五行分别滋养五脏(肝、心、脾、肺、肾)五腑(胆、小肠、胃、大肠、膀胱)。五色分开,养分不重叠,达到均衡营养之目的,更因五行合一,在人体内引起生物化学作用,产生多种抗生物质。这也印证了祖国医学的一大理念:“药补不如食补、药疗不如食疗”,“养生当论食补”。

  2007年9月26日,在人民大会堂举行了中国中医药科技开发交流中心科技成果推广项目——“五行蔬菜汤养生保健法”的应用与推广新闻发布会。中国中医科学院养生专家、研究员张雪亮系统地论证了蔬菜汤养生保健法的意义。经国家中医药管理局科技成果推广项目办公室评审,其被列入中国中医药科技开发交流中心科技成果推广项目。

  蔬菜汤是由红、白、黄、绿、黑五种不同颜色的蔬菜组合而成,营养丰富,有200多种营养素,一般人只要连续喝六天,就会感觉手脚灵活,身体轻松,精神爽快,头脑冷静。若持续饮用三个月至一年,将使许许多多的疾病、亚健康症状得到改善,例如对失眠、入睡困难、高血压、高血脂、高、心脏病、肾脏病、糖尿病、胰脏病(炎)、妇女病、乳腺炎、前列腺肿大、动脉硬化、关节退化、细胞老化、痴呆症、掉头发、痔疮、尿频、倦怠感、手脚冰冷症、脑梗塞、胃溃疡、十二指肠溃疡、心肌梗塞、肌肤干燥、便秘、脚气(用汤汁泡脚)、青春豆(用汤敷脸)、白发、过敏、气喘、癌症的预防、癌症术后恢复等。

  五行蔬菜汤的制作

  一、蔬菜汤的制作方法

  (一)基本材料(一人两日量):

  1、白萝卜,中型的1/4根(大约3两);

  2、白萝卜叶,1/4丛(大约3两);

  3、胡萝卜,中型的1/4根(大约2两);

  4、牛蒡根,大型的1/4根,小型的1/2根(鲜牛蒡3两,干品约0.5两);

  5、干香菇,大型的5枚或小型8-10枚。(0.5两)

  (二)方法:

  1、萝卜洗净,要连皮切大块,萝卜叶最好浸水二小时再使用,以免农药残毒;

  2、放蔬菜三倍量的水(约2000-2500毫升),用不锈钢锅或玻璃烧锅,大火煮至沸腾后,再以小火煮1小时至1.5小时即可;

  3、喝不完的蔬菜汤需在天热时应入冰箱内冷藏,两天内喝完。

  (三)注意事项:

  1、煮好以前不可掀开锅盖;

  2、熬煮时浮在汤水上的泡沫不可去除;

  3、蔬菜汤熬煮时不可加入其它草药或调味料;

  4、干香菇以太阳晒干的为好;若无新鲜白萝卜叶,晒干萝卜叶也可;

  5、饮用蔬菜汤,如果还要饮糙米茶,需间隔15分钟以上,如果服中药需间隔1小时以上,如果服西药需间隔2小时以上;

  6、熬煮蔬菜汤必须使用不锈钢锅或玻璃烧锅,盛汤也如此;

  7、把菜汤替代茶水来喝。

  牛蒡子为菊科一年生草本植物牛蒡之种子。研究发现牛蒡子具有抗肿瘤作用,其粗提取物呈选择毒性,较低量就可以抑制癌细胞增殖,使肿瘤细胞向正常细胞接近,可能成为强有力的抗癌生药。用法用量:5-15g。气虚便溏者慎用。仅供参考。

  牛蒡根和牛蒡子的功效大不一样,二者不能互相替代。近年来牛蒡根在治疗肿瘤和各种疑难杂症中得到广泛的应用。如果您在当地实在买不到牛蒡根,我可以帮您代购,每十克0.30元。挂号邮寄费按实际支付。不过您的这个药方中的

  牛蒡根用量过大,应在医生的指导下加以应用。

  有通便利尿的作用。还可通12经络

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