如何辨别牛蒡的好坏?牛蒡有假的吗? -龙8国际手机版

如何辨别牛蒡的好坏?牛蒡有假的吗?

  原料选材的对比

  优质的牛蒡茶均选用来自苍山的优质牛蒡。新鲜牛蒡再经过专业人员精心挑选个体均匀相似、营养丰富、无空心的牛蒡进行加工,从选材上保证了做出的牛蒡茶好喝又有效。

  市面上的劣质牛蒡,原料选材长短粗细不一,选材良莠不齐,无法保证牛蒡茶品的质量。

  牛蒡茶片的对比

  优质牛蒡茶按照严格的制作流程及科学的温度控制(因为过高温度会致使营养成分流失)进行烘制,且保证无任何添加剂成分,所以好的牛蒡茶片干湿度适中,参香味纯正浓厚,色泽自然不做作。

  市面上其他牛蒡,烘烤温度过高,导致牛蒡茶片成色焦黑,这种牛蒡茶片因高温营养大流失,且手捏易碎,闻起来还有浓浓烧焦味,喝多了,不但达不到养生的目的,还容易上上火。

  三、牛蒡茶汤的对比

  透过牛蒡茶冲泡的效果,可以看到芳之香的牛蒡茶茶色红润,属于正宗牛蒡茶该有的茶色,且芳之香牛蒡茶极为耐泡,经三四泡之后是依旧茶不改色的。

  市面上某些劣质牛蒡茶,茶汤颜色极为不自然,且耐泡程度相差甚远,一般一两泡过后就无茶色了。当碰上这种情况您就要注意了,可能是染色造成的,不当饮用会危害到您和家人的身体健康。

  味觉的鉴别

  牛蒡茶最好选用库存三个月左右的牛蒡来加工生产,因为经过三个月的储存牛蒡所含有的菊糖会发挥到极致。所以鉴别牛蒡茶品质最简单的方法就是吃一片,尝尝是不是有甜度,如果有,证明就是用储存过的牛蒡做的。不过,有的厂家为了赶进度采用在炒制的时候加入了白糖的做法增加牛蒡茶的甜度,在这里建议大家千万别选择这样的牛蒡茶,牛蒡茶的功效可以降血糖,但是如果要是糖尿病患者喝了加入白糖的牛蒡茶,则适得其反。那么怎样辨别牛蒡茶是否加了白糖呢?一般看外观就可以看出来,只要是牛蒡茶外表光滑透亮,像有包衣一样的,则可以断定是加有糖分,还有一个方法就是看其配料是否有标示。

  我们这500克还不到5元呢!就是干的,跟树枝差不多,不是假的,这哪有假的啊,在超市买就行了

  您好朋友,牛蒡原产于中国,后来经日本改良后,再传入中国,现在国内的牛蒡品种多是日本系。所谓日本进口的牛蒡,也应该是国产牛蒡,贴了进口标签。我是徐州的,牛蒡之乡,家里就种牛蒡,徐州的牛蒡90%出口日本,从这里可以看出,日本的牛蒡靠从中国进口,您现在明白了吗?您还有什么需要了解的问题咱们再交流。

  产地的不同会造成价格上的差异,更何况进口与本地的呢?

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