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牛蒡对男人有什么作用?牛蒡茶有什么坏处

  牛蒡是一种药食两用的食材,具有强肾健胃的功效,一般男性喜欢用来泡茶喝。那么,牛蒡对男人有什么作用?牛蒡茶有什么坏处?

  专家表示,牛蒡称为“牛房”,台语谐音也叫“吴某”,虽然外观丑丑,却与养生、长寿密不可分,特别是古人讲求“以形养形”,通常拿它当壮阳食补。

  事实上,牛蒡也是个不错的减重食材。牛蒡每100公克,热量约98大卡,比同等重量白饭(约半碗饭)140大卡的热量来得低,约仅有7成热量,减重一族可以用牛蒡部分取代米饭,是相当好的高纤根茎类主食,又有饱足感。此外,牛蒡的最大特色就是丰富的膳食纤维,可增加粪便量,对“排便”有很大的帮助。

  另有营养师表示,牛蒡含寡糖及膳食纤维,可健胃整肠、消胀气、改善便秘,并避免宿便,有助预防直肠癌。此外,牛蒡所含的菊糖,可维持肠道菌群平衡促进消化;帮助糖尿病患者改善血糖,也很适合代谢症候群者食用。

  而牛蒡所含的植化素,具抗氧化与保健功效,其中槲皮素和木犀草素对人体特别有作用,能清除或净化血液,有利尿与改善湿疹、粉刺或牛皮癣等功效。牛蒡的蛋白质和钙含量是根茎类之首,对高血脂、风湿和糖尿病患者也有帮助。

  1 牛蒡茶在饮用时不可以过浓,过浓容易上火,就像我们平时喝高汤一样,喝的量多,就容易上火,在泡制的时候可以适当的加入一些蜂蜜这样就不会上火了!

  2 牛蒡茶有排毒养颜和减肥的功效,女性在饮用时要注意月经期最好不要饮用!

  3 个别人饮用炒制的牛蒡茶,开始时会感觉有些上火,坚持一段时间后此现象会消失。亦可改用烘干的牛蒡茶。专家建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物,不要熬夜,通常不会出现上火的现象。

  4 牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压,建议低血压患者间歇饮用。

  5 牛蒡茶市场上优劣残次不齐,建议看冲泡出来的效果,一般好的牛蒡茶开水冲泡后有一股浓郁的人参或者咖啡的香味,茶色红润,味道甘醇,耐冲泡。反之,一般的牛蒡茶就相差甚远。好的牛蒡茶见效快,喝完当天,一般会有口干、腹胀、放屁、排便功能增强、肚饿等类似的好转反应。而普通的则要差很多,而且很多达不到卫生、质量标准的牛蒡茶还会导致其他疾病。

  6 每天5-8克,便秘者、减肥者可酌情增加。同时不与其它茶混饮和冲泡。

  7 孕妇和幼儿为特殊人群,建议间歇饮用或不饮用。同时,泡发的茶片最后食掉最佳。

  1、黄金牛蒡茶可直接泡茶喝。

  2、取若干茶片、丝用开水冲泡三至五分钟即可饮用。泡至无色后,嚼食之效果更佳。

  3、热饮。茶片10-15片,用开水冲泡2-3分钟即可饮用(可反复冲泡多次),也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡效果更佳。

  4、冷饮。茶片10-15片,加水500ml,加入白糖或蜂蜜调和后煮沸,倒入杯中直接饮用,也可入冷箱冰冻,随时饮用。

  牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。食用时不必再清洗以防营养流失。

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