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药用功效主要功效牛蒡具有治疗糖尿病、高血压、高血脂、抗癌等作用。可降血糖、降血压、血脂、治疗失眠，提高人体免疫力等功效。抗菌作用牛蒡全植物含有抗菌成分，其中叶含抗菌成分最多，主要抗金黄色葡萄球菌。降血糖作用牛蒡子水提取物能显著而持久地降低大鼠的血糖，能增高碳水化合物耐受量。抗衰老和清除氧自由基作用人类生命在正

牛蒡和牛大力都是一种中药材，而且二者外形上与山药相似，难免有人会误以为同一种植物。那么，牛蒡是牛大力吗？牛蒡和牛大力的区别是什么？牛大力不是牛蒡，他们是两种不一样的植物。牛大力为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤的根入药;其功效补虚润肺，强筋活络;用于腰肌劳损，风湿性关节炎，治肺热，肺虚咳嗽，肺结核，慢性支气管炎，慢性肝炎，遗精，白带等。牛蒡为菊科二年生草本植物牛蒡的根，其功效祛风热，消肿毒;

牛蒡茶在一定程度上可以减肥，最主要是它有助于身体排毒。1、排出体内毒素：牛蒡茶含丰富的膳食纤维，可以减缓食品释放出的能量，从而减弱脂肪在体内聚集，加快分解脂肪酸的速度，它不仅降低胆固醇，促进心脏健康，而且帮助通便、排泄，快速消除并预防体内堆积的有害代谢物，因此对排毒、通便（3小时3天）、降脂、减肥（20天40天）十分有效。2、补充所需营养：牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素，其中胡萝

（一）、润肠、通便、抗癌防癌：众所周知，便秘可使人体内的许多毒素不能排出，如长期便秘则更会对健康构成很大的危害；由于牛蒡的根部大量含有一种能促进大肠蠕动的膳食纤维（又称粗纤维），也含有一种可促进大肠内有益菌生长的酵素，同时，作为一种中药材，其药理功能是疏风清热、解毒、消肿、去火（按中医理伦，便秘是火大的一种症状），所以常吃牛蒡非

牛蒡是原产于中国的药食两用植物，大约在公元940年传入日本，被培育成优良品种，被人工种植，有“东洋参”、“东洋牛鞭菜”之称。如今，被誉为“日本人长寿秘密”的牛蒡已风靡日本、韩国，走俏东南亚。牛蒡是菊科两年生草本植物，牛蒡根作为一味中药，在《本草纲目》、《名医别录》、《药性论》

牛蒡批发网系统的为大家介绍牛蒡的吃法、牛蒡怎么吃、牛蒡的做法大全牛蒡的吃法—清炒牛蒡丝1.牛蒡擦洗干净，切丝。（牛蒡的香味在皮上，皮不要削掉。）2.边切边把牛蒡泡在淡盐水或醋水里去除泥土味。（牛蒡很容易氧化，所以切了要立即泡浸。）3.热油锅，把牛蒡从水中捞起直接放入锅里炒约2-3分钟。4.放入生抽，老抽，糖和盐炒匀，焖煮2分钟即可。牛蒡的做法注意事项：1.此菜不易炒太久，失去脆度

牛蒡茶的17种功效：1，抑制肌肤老化2，预防脑中风和心脏病3，预防感冒4，改善过敏5，改善青春痘和狐臭6，改善肌肤粗燥和黑斑7，预防癌症8，改善高血压9，改善手脚冰凉10，净化血管11，滋养健身12，改善浮肿13，改善便秘14，预防糖尿病15，分解、排出脂肪和胆固醇16，瘦身17，预防大肠疾病牛蒡的两大成分皂素和菊糖皂素在哪里？在牛蒡的表皮菊

牛蒡的食疗及药用价值牛蒡别名大力子、牛子、东洋萝卜、东洋人参、等。其肉质根所含营养丰富，是一种保健性蔬菜。它是菊科植物牛蒡的根。专家经研究发现，牛蒡具有降低血脂和胆固醇的作用，对血糖也有一定的控制效果。它含有大量粗纤维、低聚糖（有调节肠道菌群的作用），对于预防便秘和肠癌

牛蒡作为近些年非常火爆的食材，不少家庭主妇早已对它相当熟悉。说起牛蒡在餐桌上的搭配，不少人会第一时间想到一种和它非常相似的食物?山药这两种食物不但外貌长得像(傻傻分不清楚)而且往往被放在一起烹饪来自牛蒡与山药的官宣山药牛蒡比如“牛蒡

您好牛蒡茶老人能喝吗？牛蒡茶老人是可以喝的。老人喝牛蒡茶的好处主要有如下几点：1、老人喝牛蒡茶可以除便秘；2、老人喝牛蒡茶可以防感冒；3、老人喝牛蒡茶可以预防肿痛；4、老人喝牛蒡茶可以降血脂、降血压；5、老人喝牛蒡茶可以防癌症。建议老年人可以长期喝牛蒡茶，也可以把牛蒡当作一种养生防病的蔬菜纳入自己养生食