牛蒡你所不知道的功效与作用

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牛蒡具有祛风解毒消肿的作用。用于风热感冒、咳嗽、喉咙痛、便秘、风火、耳鸣耳聋、眼聋、眼聋、外用治疗头面部风毒红肿、热毒牙痛、牙龈肿痛、痈黄疸、丹毒等。

研究表明,牛蒡具有明显的降血糖、降血脂、降血压、补肾、润肠、排便、抑制水的生长、扩散和去除的作用。是一种非常理想的天然保健食品。

经常食用牛蒡可降低血脂,预防便秘,对高血压、糖尿病和直肠癌有良好的预防作用,并具有抗衰老和提高人体免疫力的作用。

在《本草纲目》中,牛蒡是温、甜、无毒的。它通过十二个经络,除五个脏腑外。牛蒡茶一方面具有消除毒素、营养滋养和调理的特点,符合“一消一补”的理论。

牛蒡的作用

脑功能

牛蒡根中含有多种必需氨基酸,含量较高。特别是具有特殊药理作用的氨基酸含量较高。例如,天冬氨酸占总氨基酸的25%~28%,精氨酸含量为18%~20%,含有ca、mg、fe、mn、zn等必需元素和微量元素。

anticancer与抗突变作用

牛蒡纤维促进大肠蠕动,有助于排便,减少体内胆固醇,减少毒素的积聚,减少体内的废物,预防中风和预防和治疗胃癌和子宫癌。牛蒡体内有一种化学反应,能产生三十多种物质,其中“多叶酸”能防止人体细胞的不良变化,防止癌细胞的产生。同时,牛蒡能促进体内细胞的增殖,增强和强化白细胞、血小板,使t细胞的速度增加3倍,增强免疫力,增强抗癌功效

牛蒡的作用与作用

此外,牛蒡多酚具有抗肿瘤和抗突变作用,具有较高的营养价值和广泛的药理活性。

提高细胞活力

牛蒡能增强人体最坚硬的“骨胶原蛋白”,增强体内细胞活力。

保持人的成长

促进人体内磷、钙和维生素d的平衡,维持人体生长。

药用价值

牛蒡具有扩张血管、降血压、抗生的作用。它可以治疗许多疾病,如热感冒,喉咙痛,腮腺炎和其他疾病,以及抗老年痴呆症。

加速脂肪分解

牛蒡丰富的膳食纤维是水溶性的,能减缓食物释放的能量,加速脂肪酸分解率,减少脂肪在体内的积累。

增强体力

牛蒡含有一种非常特殊的营养,称为菊花。它是一种能促进荷尔蒙分泌的精氨酸。因此,它被认为是一种帮助人体发展和增强力量和阳光的食物。尤其适用于糖尿病患者的使用。

补充营养促进生长

牛蒡肉质根具有丰富的营养价值。每个l00克新鲜蔬菜含有约87克水,4.1-4.7克蛋白质,3.0~3.5克碳水化合物,0.1克脂肪和1.3-1.5克纤维素。胡萝卜素含量高达390毫克,比胡萝卜高280倍。维生素c 9毫克。它含有240毫克矿物质元素钙,106毫克磷,7.6毫克铁,并含有许多其他营养素。牛蒡肉质细嫩。可以煎、煮、生或加工成饮料。

养颜养幼

牛蒡可净化血液中的垃圾,促进体内细胞的代谢,防止衰老,使皮肤美丽细致,可消除斑点、深褐斑。

降血压

牛蒡根含有丰富的膳食纤维,膳食纤维具有吸附钠的作用,可在体外排泄,使体内钠含量降低,达到降血压的目的。牛蒡根中的蛋白质含量也很高,蛋白质能使血管灵活,能从细胞中分离出钠,并在体外排出,也具有预防慢性高血压的作用。

抗肾脏疾病的作用

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